UTN San Francisco: el Centro InProSus fortalece su estructura y avanza en investigación sustentable

El Centro InProSus (Ingeniería de Procesos Sustentables), primer centro formal de investigación y desarrollo de la UTN Facultad Regional San Francisco, finalizó su primer año de actividad con un balance positivo. Durante este período, el equipo logró consolidar su estructura interna, fortalecer líneas de investigación y ampliar la vinculación con instituciones académicas y el sector productivo.

La directora del Centro, Dra. Alfonsina Andreatta, explicó que “este fue el primer Centro UTN que se generó en nuestra Facultad, y su creación nos permitió ordenar el trabajo, conformar un Consejo Ejecutivo y dividirnos por comisiones específicas con responsabilidades claras”. Actualmente, InProSus cuenta con comisiones de Seguridad e Higiene, Convenios, Laboratorio de Insumos y Posgrado y Capacitaciones.

Entre los principales logros se destacan la recategorización de investigadores en UTN y CONICET, la aprobación de dos modelos de utilidad para cierres de celdas de Franz, la obtención de una beca internacional vinculada a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, y la firma de convenios con universidades y empresas de la región. Además, el Centro brindó servicios técnicos y publicó trabajos científicos en revistas internacionales de prestigio.

El eje de trabajo del Centro está puesto en el desarrollo de procesos sustentables para transformar residuos orgánicos en productos de alto valor agregado. “El eje central del trabajo consiste en aprovechar materiales de descarte, como cáscaras de cítricos y material vegetal de poda, para la extracción y valorización de sus principios activos”, explicó Andreatta, destacando sus aplicaciones en las industrias alimentaria, farmacéutica y de biopolímeros.

Finalmente, se remarcó el trabajo interdisciplinario con estudiantes de Ingeniería Química y Marketing, y las estancias académicas internacionales realizadas por integrantes del equipo, que fortalecen la formación, la investigación y la proyección del Centro InProSus.